1972 : Naissance d’Ambrosia Parsley, la chanteuse du groupe.
1979 : À 7/8 ans, elle est embauchée pour chanter dans une pizzeria.
1986 : À 14 ans, elle quitte le domicile familial et fait des « petits boulots ».
1996 : Ambroisia rencontre successivement Danny McGough et Duke McVinnie. Le groupe Shivaree se forme.
2000 : Le groupe sort son premier album « I oughta give you a shot in the head for making live in this dump ».
2002 : Ils sortent en Europe, mais pas aux Etats-Unis, leur second album intitulé « Rough Dreams ».
Le groupe rompt son contrat avec sa maison de disques (EMI) et signe avec un label indépendant (V2).
2004 : Ils sortent leur troisième album « Who’s got trouble ».
Ambrosia chante sur « Air America », une radio nationale très à gauche, des textes inspirés de l’actualité hebdomadaire.
2006 : Ambrosia donne naissance à un enfant.